今月のお気に入り
2011年6月25日土曜日
成城石井のイチオシ
成城石井でオリジナルミニナンを買ってみたところ・・・これが絶品!レンジで30秒チンするだけで、インド料理屋に負けないもっちもちの食感になります。サイズも朝ご飯にちょうどいいミニサイズ。おすすめです。どうぞお試しあれ。
2011年6月16日木曜日
さくらんぼ狩り
職場の同僚とさくらんぼ狩りにいってきました。
山梨の勝沼。山一面にさくらんぼの木が植えてあって、いろんな種類が時間無制限で食べ放題!
一年分食べてきました。おみやげで作ったフルーツポンチも好評でした。
帰り道によりみちして、道の駅ならぬ「里の駅いちのみや」という地元農産物等の直販売所によったら、これが安い!ダイコン2本70円!バラも20本で500円!またいきたいです。
2011年6月8日水曜日
釜揚さくらえびの炊き込みご飯
とっても簡単でおいしいレシピを発見。
お茶屋さんに売っている昆布茶で、昆布自体にお湯を注ぐタイプのものありますよね。
ちょっと高級でおいしいけれど、それほどたくさん飲まないので、結構余ってしまう。
んで、これを普通の昆布のかわりに、炊き込みご飯に使ってみたら大正解。
調味料がついているので、1合あたりなら、上記の昆布茶2枚とお酒をちょっとたして、
あとは具を足して炊くだけで、すごくおいしい炊き込みご飯ができます。
今回は釜揚げ桜エビを使いましたが、タケノコの水煮とか、釜揚げしらすとか、なんでもいけそう。
さて、本日の献立は
・釜揚げ桜エビの炊き込みご飯
・もつ煮込汁
・ホタルイカと里芋の煮物
・ミョウガとキュウリの浅漬け でした。
お茶屋さんに売っている昆布茶で、昆布自体にお湯を注ぐタイプのものありますよね。
ちょっと高級でおいしいけれど、それほどたくさん飲まないので、結構余ってしまう。
んで、これを普通の昆布のかわりに、炊き込みご飯に使ってみたら大正解。
調味料がついているので、1合あたりなら、上記の昆布茶2枚とお酒をちょっとたして、
あとは具を足して炊くだけで、すごくおいしい炊き込みご飯ができます。
今回は釜揚げ桜エビを使いましたが、タケノコの水煮とか、釜揚げしらすとか、なんでもいけそう。
さて、本日の献立は
・釜揚げ桜エビの炊き込みご飯
・もつ煮込汁
・ホタルイカと里芋の煮物
・ミョウガとキュウリの浅漬け でした。
2011年5月31日火曜日
365日のメニュー
毎日献立考えるのも大変なので、365日分のメニューをつくってみました。
といっても、4ヶ月分(春夏秋冬)×3ヶ月繰り返す、という前提ですが。
なぜか友人にオオウケ・・。
ご興味がある方はご覧下さいませ↓
http://members3.jcom.home.ne.jp/nepinepi.cyobieco.555/:88:ea:94:4e:82:cc:83:81:83:6a:83:85:81:5b.html
といっても、4ヶ月分(春夏秋冬)×3ヶ月繰り返す、という前提ですが。
なぜか友人にオオウケ・・。
ご興味がある方はご覧下さいませ↓
http://members3.jcom.home.ne.jp/nepinepi.cyobieco.555/:88:ea:94:4e:82:cc:83:81:83:6a:83:85:81:5b.html
2011年5月30日月曜日
2011年5月5日木曜日
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