釜揚さくらえびの炊き込みご飯

とっても簡単でおいしいレシピを発見。
お茶屋さんに売っている昆布茶で、昆布自体にお湯を注ぐタイプのものありますよね。
ちょっと高級でおいしいけれど、それほどたくさん飲まないので、結構余ってしまう。
んで、これを普通の昆布のかわりに、炊き込みご飯に使ってみたら大正解。
調味料がついているので、１合あたりなら、上記の昆布茶２枚とお酒をちょっとたして、
あとは具を足して炊くだけで、すごくおいしい炊き込みご飯ができます。
今回は釜揚げ桜エビを使いましたが、タケノコの水煮とか、釜揚げしらすとか、なんでもいけそう。

さて、本日の献立は
・釜揚げ桜エビの炊き込みご飯
・もつ煮込汁
・ホタルイカと里芋の煮物
・ミョウガとキュウリの浅漬け　でした。

３６５日のメニュー

毎日献立考えるのも大変なので、３６５日分のメニューをつくってみました。
といっても、４ヶ月分（春夏秋冬）×３ヶ月繰り返す、という前提ですが。
なぜか友人にオオウケ・・。
ご興味がある方はご覧下さいませ↓
http://members3.jcom.home.ne.jp/nepinepi.cyobieco.555/:88:ea:94:4e:82:cc:83:81:83:6a:83:85:81:5b.html

カラー

紫陽花も一ヶ月たって少しくたびれ気味だったので、お庭に植え替えて、かわりにカラーを購入。
すっきりと春らしくて、ねぴこが好きなお花のひとつです。

プードルのはずが・・・

プードルでないものになっちゃいました・・・・

紫陽花

ひさしぶりに大泉学園にすんでいるお友達と会いました。帰り道、ぶらっと散歩していたら、お花のビニールハウスを発見！種類が豊富かつ安い！というわけで、紫陽花かっちゃいました。

バースデイプレゼント

お友達のお誕生日に、アレンジメントを作りました。ちっちゃな女の子がいるので、ディズニーのピックをつけてかわいらしく。ブリキ缶は３つが連結しています。それぞれ、カラーリボンでデコレーションしました。

バジル初入荷

待ちかねたバジルがようやく入荷！
これでカプレーゼが作れる～♪
ハーブ系は少量しか使わないので、単品で買うのはもったいなくて、いつも苗を買って使ってます。
ちなみにお隣はカランディーバ。真っ赤なお花がかわいいです。